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徐州地区肉鸡、鸡苗供不应求导致收购价格上涨明显
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为了进一步了解禽流感对徐州市家禽业的影响,准确掌握徐州市周边地区肉鸡价格的变化,市物价局成本分局会同铜山区物价局对该市肉鸡的收购价格和降价情况进行了深入调查。调查显示,3月31日铜山肉鸡平均价格为5.0元/公斤,最高价格为5.30元/公斤,鸡苗价格为1.7元/公斤,最高价格为1.80元/公斤,明显高于3月中旬。到4月10日左右,黑腿鸡的最高购买价格达到6.8元/公斤,最近略有下降。4月16日,平均价格为6.2元/公斤。

原因分析:据了解,自去年4月江苏发现首例禽流感以来,肉鸡饲养户在肉鸡养殖中遭受了损失。活鸡市场很冷,农民们对补充摊位的意愿非常冷淡。在一些以农业为主的村庄,村里没有一户家庭愿意补充摊点,导致市场上鸡的短缺。屠宰场提高了购买价格,但仍然买不到足够的肉鸡。这导致了最近肉鸡平均购买价格的上涨。此外,饲养成本的增加也是支持肉鸡价格上涨的因素之一。据山鸡饲养员耿德亮称,饲料价格自去年4月以来一直在上涨,鸡饲料(浦田8510饲料)平均价格为3325元/吨,成年鸡饲料(浦田8511饲料)平均价格为3225元/吨,比2012年同期上涨31.55元/吨。肉鸡购买价格的上涨提高了肉鸡苗的价格。3月31日,肉鸡价格为每只鸡1.8元,创下近年来新高。正常年份,肉鸡价格一般为每只鸡1.3元,上涨27.8%。因此,江苏和安徽地区肉鸡的收购价格大幅上涨。

此外,据大徐镇黑足鸡农民张世彬称,黑足鸡的价格也从10天前的2.8元/只上涨到3.0元/只,最高购买价格达到6.8元/公斤,220天内上涨25.9%。

对未来的展望:根据分析,肉鸡购买价格的上涨推高了鸡苗的价格。农民仍然处于观望状态,以补充摊位。肉鸡的短缺可能会进一步加剧。在市场对肉鸡需求保持不变的情况下,短缺将直接影响肉鸡的购买价格。

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