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鸡蛋价格下滑明显迎例行“降价潮”
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“三农直通车”综合报道:据新华社系统监测农副产品和农资价格数据,自2月底以来,全国鸡蛋价格大幅下降。目前,全国普通鲜鸡蛋的价格比以前下降了4.5%。按地区划分,超过90%的省、自治区和直辖市的鸡蛋价格都有所下降。

鸡蛋价格下滑明显迎例行“降价潮”

春节后,全国鸡蛋价格大幅下跌。一些鸡蛋经销商表示,随着去年鸡蛋价格一路上涨,许多人被利益所吸引,纷纷开始养鸡,导致市场鸡蛋供应量增加,而市场需求低迷,鸡蛋价格下跌。

根据新华社国家农副产品和农产品价格体系监测的数据,自2月底以来,全国鸡蛋价格大幅下跌。目前,全国普通鲜鸡蛋的价格比以前下降了4.5%。按地区划分,90%以上的省、自治区和直辖市的鸡蛋价格下跌,天津、河北、山西、山东和海南的跌幅最大,从9.1%到11.5%不等。

根据山东卓创信息的统计,山东鸡蛋价格长期以来一直在下降。到目前为止,山东省养鸡场的平均收购价格已经从每斤3.64元下降到3.35元,下降了8%。“春节前,每公斤5元卖5.2元,春节回来时,价格就会下降。现在4.3元卖一公斤。”北京新发地农产品批发市场的鸡蛋批发商说。据批发商称,山鸡蛋的价格最近也下降了。春节前,价格是9元一公斤。目前,价格是8元。虽然价格较低,但销售量非常平均。春节期间,每斤5元减少了80美分。从事鸡蛋业务多年的李先生告诉记者,根据前几年的经验,春节后鸡蛋的价格会下降,但今年很少看到这样的每斤降价接近1元。“春节后比春节前便宜几美分。我记得春节前有超市卖4.8元左右。”一位在农贸市场买鸡蛋的消费者说,不久前,尤其是去年中秋节前后,鸡蛋的价格非常高。鸡蛋很少用于家庭烹饪。现在鸡蛋的价格已经下降,炒鸡蛋和蛋汤再次成为餐桌上的常见菜肴。

一些业内人士认为鸡蛋价格下跌的主要原因是假期后终端市场、超市和下游食品工厂的需求不足。第一批采购物资尚未消化,市场供应过剩。在过去的一年里,目前的价格已经跌至谷底。3月中旬以后,随着企业陆续开工,学校陆续开学,市场需求将逐渐增加,鸡蛋的保有量将进一步消化。清明节前后鸡蛋价格会上涨。

然而,一些鸡蛋经销商认为,今年春节后鸡蛋价格大幅下跌并持续了很长时间,主要是因为去年鸡蛋价格一路上涨。许多人被利益所吸引,开始一个接一个地养鸡,导致市场上鸡蛋供过于求。预计短期内很难看到大幅增长。据了解,鸡蛋的价格趋势具有明显的季节性。一般来说,最高价格是在九月和十月。下一个高点在春节前,而低点通常出现在三月和四月。

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